酸豇豆炒肉末

酸豇豆炒肉末

相信这道小菜对你我都不会陌生的，适合夏天的快手菜，酸辣开胃，炒一盘肉末酸豇豆，一粒粒的酸豆角，勺一些拌饭或者就点稀饭，就可以完成美美的一餐，今天这道菜色泽虽然不是那么好看但味道很好，特别好吃醒胃哦~~

酸豇豆从泡菜坛子里拿出来，冲洗干净

肉馅加入少量胡椒粉，料酒拌匀后腌制一会

酸豇豆切成小段

红辣椒切成小丁

大蒜切片

锅烧热，倒少许油烧热

倒入红椒和蒜片炒出香味

倒入红椒和蒜片炒出香味

调入一勺五香粉和一勺生抽

倒入豇豆

翻炒调入少量的蚝油翻炒均匀即可