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糖醋大虾的做法

糖醋大虾的做法

的有关信息介绍如下:

糖醋大虾的做法

糖醋大虾,调味借鉴了网传很久的绝佳糖醋汁配方,感觉确实好味实用。

海虾洗净,然后分别将虾枪虾须剪去。

去虾线,用牙签在虾背的第三节处挑起,然后轻轻拽出即可。

锅中油热后放入葱姜小火煸炒出香味。

倒入大虾。

开大火,一直翻炒至看不到水份,能看到虾肉跟虾壳间有空出的距离就可以了,这样壳就是焦脆的,可以一起吃。

加入配好的糖醋汁拌匀,再加一勺番茄酱,盐一点点。

继续翻炒至汤汁收到粘稠可以挂在虾上即可。