怎么做玉米炒肉

怎么做玉米炒肉

玉米含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

猪肉剁碎放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，并且把玉米粒掰下来清洗干净装盘，胡萝卜去皮切丁。

锅中烧水，水开放入胡萝卜玉米粒。

沥干水分装盘。

肉沫炒至变色装盘待用。

锅中热油，下蒜末爆香，倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒。

倒入肉沫翻炒，加入盐和蚝油翻炒均匀即可。