您的位置首页生活百科 怎么做米花糕 Simone 发布于 2025-10-09 07:34:56 897 阅读 怎么做米花糕的有关信息介绍如下:汕尾米花糕,是汕尾土特产,又称米米呈。米花都是崩好的,所以直接从熬糖开始说起,1大勺白糖加一点点水小火开始熬煮,慢慢的白糖就溶化在水中随着水分的蒸发糖渐渐变得粘稠,这个样子就差不多水分蒸发完了我比较喜欢焦糖口味的,而且焦糖比较不容易翻砂,所以我继续小火熬煮成焦糖色然后把4大勺米花倒进去,趁热迅速搅拌均匀放到烤盘里面趁热压平压实等晾凉了之后切成小块即可!完成