美味粉丝蒸扇贝的做法
的有关信息介绍如下:太羡慕海边了,扇贝超级便宜,1斤2块钱,又便宜又新鲜,羡慕的不要不要的,不过处理扇贝太麻烦了,整整5个小时,手都是划痕,还没有几量肉的感觉,太不划算了”
房产公司送来了一箱扇贝,晚上蒸点吃吧,其余的全部开了,清洗干净放冰箱
粉丝热水浸泡
放入碗中,少许清水,盐巴搅拌均匀,颜值下
大蒜,葱,干辣椒切末
耗油,生抽,豉油,盐巴,胡椒,白糖,油,搅拌均匀热油,放入大蒜干辣椒煸香
在倒入调好的酱汁,翻炒均匀,装碗中备用
粉丝放入贝壳中然后放入扇贝肉
隔水蒸,每个都加入一勺前面的酱汁
大火蒸10分钟即可出锅,撒上葱花即可食用