Simone香菇白菜土豆炖肉
的有关信息介绍如下：
香菇白菜土豆炖肉
准备食材：土豆、香菇（提前泡发）、白菜、里脊肉
把土豆、香菇、白菜、里脊肉、蒜分别洗净切好，里脊肉用油、盐、糖、玉米粉、酱油、耗油腌制10分钟
热锅凉油，先把肉炒变色后盛器备用
把肉盛起后，再放小许油，然后放入蒜瓣
放入香菇炒香
放入土豆，继续煸炒
加水，差不多漫过所有食材
水烧开后，把白菜放在上面，调中小火盖上盖子焖制
焖至10分钟左右，放适量盐、糖、耗油，然后盖上盖子，继续焖至土豆软烂
放入炒过的里脊肉，翻炒至肉熟透即可
完成，开吃
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