家常菜清蒸肉丸子做法
的有关信息介绍如下：
蒸丸子是一道美食，肥而不腻，吃货们的最爱，会吃又会做才是真正强者~
小米提前浸泡3小时（可以提前一晚放冰箱准备好）
莲藕洗干净，切去两头，去皮切丝再切丁；
肉末加上盐、酱油、料酒、姜、葱末搅拌均匀；
加入一个鸡蛋，用筷子沿一个方向搅拌；
最后加入藕丁搅拌均匀
两只手来回倒腾几次做成一个丸子滚上小米
隔水蒸25min左右；
出锅后淋上勾芡汁，再撒上葱花装饰一下，一个个晶莹剔透的丸子出锅啦！
家常菜清蒸肉丸子做法
Simone
发布于 2025-10-05 19:31:34
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