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薯条的家常做法,超简单

薯条的家常做法,超简单

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薯条的家常做法,超简单

经常看电影和在家躺着休息的时候,薯条是必备的零食之一,那么薯条这么简单,你还要在外卖买着吃吗?不如自己做起来吧!

首先,将土豆洗干净切成条状,

将土豆条用凉水洗净,可以洗掉表层的土豆淀粉,然后放入热水中掉水

掉水沥干之后,放入淀粉,可以用玉米淀粉(口感好),搅拌均均,让每个土豆快上都占满淀粉

再放入少量的胡椒粉,拌匀

锅中加油烧热, 油温至物流城热时,将沥干水分的土豆条放入锅中炸。水分一定要沥干,不然容易导致油溅出来烫伤

土豆条表面炸至金黄酥脆时,即可捞出,沥干薯条表面的油分

配上番茄酱,那么美味的薯条零食就做好啦,赶紧储备起来,再也不用担心追剧无聊啦