腐竹炒腊肉怎么做好吃
的有关信息介绍如下:炒腐竹是家常菜中很受欢迎的一道美食,小编这里为大家推荐自己的炒腐竹绝招,腐竹和腊肉,美味哦
把腐竹放入盆中,放少许盐,加入水,泡大概2个小时
捞出泡好的腐竹,将腐竹切成一节一节的
把腊肉1根、洋葱半个、青椒一个食材准备好
将准备好的食材切好,腊肉和青椒切成条状
在炒锅中放入油,油热开7成后,放入切好的葱
炒出香味后,放入刚刚切好的腊肉一起翻炒,加入少许的料酒
放入刚刚切好的配菜,洋葱、青椒,继续翻炒
炒出香味后,加入少许的盐,然后放入腐竹
加入少许的生抽,继续翻炒大概一分钟
加入少许的剁椒,翻炒大概1分钟后,出锅