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辣炒花甲怎么做

辣炒花甲怎么做

的有关信息介绍如下:

辣炒花甲怎么做

好吃的花甲

花甲用清水泡着吐沙,加些油和盐可以促进吐沙。

水烧开,放入洗干净的花甲汆烫,水开再煮30秒即可关火 。

花甲洗干净控干水备用。蒜切碎,辣椒切小段备用。

锅中加少许底油,爆香蒜和辣椒。

加入花甲翻炒。

加入万用辣酱,生抽,糖,料酒翻炒。

炒匀即可出锅