胡萝卜炖排骨怎么做
的有关信息介绍如下:胡萝卜炖排骨是比较家常的一道菜,既可以吃肉,又可以喝汤,还有素菜胡萝卜可以吃,可谓一举多得啊。冬天吃比较暖胃哦。一起看看如何做。
首先把胡萝卜洗干净,去皮备用。
排骨洗干净以后,先煮开,去油末子。然后再装冷水没过排骨,老姜拍散丢进去。
胡萝卜切块状,备用。排骨先开锅压10分钟左右再放胡萝卜。
盖上盖子,开锅后,就可以关火啦。
不要放走高压锅的水蒸气,捂一会儿更香。
装汤盆里,端上桌就可以吃啦。最好不加盐,吃蘸酱,这样吃不完第二天还能继续吃,也比较适合上班族带饭哦!