教您制作超级好喝的胡萝卜炖排骨汤
的有关信息介绍如下:胡萝卜含有常见的胡萝卜素,维生素A,矿物质,微量元素等,排骨含有蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等等,再加上红枣枸杞,胡萝卜排骨汤养生又营养可清热泻火、润燥解毒,健脾筋、强骨。下面就跟大家分享一下制作方法。
锅中烧热水,放入猪排骨焯水,加入料酒去腥,去掉浮沫。
生姜切片备用。
胡萝卜切滚刀备用。
把排骨,胡萝卜,红枣,枸杞,生姜放入高压锅中,加水没过食材。
盖上盖子,高压锅上汽后煮15分钟左右。
等高压锅里面的压力释放完,即可打开盖子,一道美味的胡萝卜排骨汤就制作好了。