Simone烤面包的做法图解
的有关信息介绍如下：
食材明细
面粉
适量
油
适量
发酵粉
适量
奶粉适量
鸡蛋适量
糖适量
盐适量
制作步骤
1. 将和好的面放到温暖处发酵，如图。
2.取一团发酵好的面在案板上揉匀，再次发酵。
3. 将二次发酵好的面团揉搓成圆形，再次发酵。
4.发酵完成，然后用手轻轻摁扁
5.在摁扁的面皮上放上豆沙馅然后捏紧口揉成圆形。
6. 再轻轻摁扁
7.用擀面杖擀成椭圆形。
8.用刀在擀好的面皮上轻轻的划几刀(只划破表面的)
9.然后把面皮反过来划有刀印的那面放在下面 然后卷起。
10.然后对折一下把两头捏紧。
11. 将做好的面包放在烤盘里继续发酵20分钟。
12.再次发酵好的面包刷上蛋液撒上芝麻。
13.烤箱预热180度烤20分钟即可(根据自己家的烤箱而定的)
14.完成
