您的位置首页百科知识 油炸大米花教程 Simone 发布于 2025-10-17 00:11:09 804 阅读 油炸大米花教程的有关信息介绍如下:在家也能自己动手制作出美味的大米花哦!下面我为大家分享教程1、麦芽糖和白糖加水放入锅中,中火煮开,换小火。加热到125度,没有温度计的,看到糖冒出细密的小泡,用筷子蘸一点糖稀,在凉水里蘸一下,变脆,就可以了。加入黄油,搅拌均匀。放入准备好的大米和黑芝麻,搅拌均匀凝固成型后倒在不沾布上,整理成型,隔着布用手稍微用力的按压,让爆米花更好的粘合。待热气散去,切割成长条状。最后再根据自己的需要切割成合适的大小。