黑糯米粥的做法

黑糯米粥的做法

黑糯米粥的做法

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气的功效，对慢性病患者、孕妇、幼儿、身体虚弱者、恢复期病人都有滋补作用。对一些缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力的患者来说，糯米也会减缓一些。用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。

120克黑糯米加40克白米

将红枣放碗里，加水浸泡

将米、花生米、枸杞子放到小碗里，加入水浸泡1-3小时

米、花生米、枸杞子、红枣泡好后，洗浄，把脏水倒掉

放进高压锅里，加入1300克水

打开天然气，用高压锅开始煮，上气后，改中火再煮大概10-20分钟，再闷1-2小时，就可以享受营养的黑糯米粥了