罗非鱼怎么做好吃

罗非鱼怎么做好吃

罗非鱼是大家常吃的一种鱼，罗非鱼的做法有很多，煎煮炖闷都有。“罗非鱼怎么做好吃”呢？下面郑老师来说说家常的罗非鱼菜是怎么做的。

先将鱼宰杀好，将料酒将鱼腌制15分钟，切好姜蒜备用。

大火起油锅，放鱼进入锅中。

继续焖5分钟，放入姜蒜，柱候酱，适量盐，盖上锅盖3分钟，使入味即可上锅。

注意不要焖糊，鱼肉本身有水的，要干煸。