Simone正宗蒜油制作方法
的有关信息介绍如下：
自制蒜油，营养健康，平时拌面的时候舀一勺，炒菜时也可以用，可给食物增添一些独特风味，那么接下来就给大家分享蒜油的做法。
首先我们将准备好的大蒜剥好，并剁成蒜末，可以选择独头蒜个头不大，但是味道冲，蒜味比较正。
然后我们准备一口锅，锅中倒入食用油，等锅内油温热到大概六七成的时候，将蒜末倒入锅中。
接下来用小火慢慢的炸，至蒜末开始微黄的时候关火，让油的余温继续炸到蒜末变得金黄酥脆。
最后等到冷却后装入消毒好的密封容器中，随吃随取，可以拌面或炒菜，别有一番“蒜味”。
1.准备好蒜，剥好剁成末状。
2.锅中放油，有热放入蒜末。
3.炸至微黄，等到冷却即可。
