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遇见你之前教你做鲜嫩多汁的肋眼牛排

遇见你之前教你做鲜嫩多汁的肋眼牛排

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遇见你之前教你做鲜嫩多汁的肋眼牛排

牛排的种类有非常多,不同的牛排种类会给你带来不一样的感受,你吃过肋眼牛排吗?你喜欢吃肋眼牛排吗?今天小编就要教你做鲜嫩多汁的肋眼牛排。

准备好上述材婶侮料。

牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;

磨些黑胡椒均匀的洒在两面,再涂上劫惹鉴黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟

烤箱预热220度,牛排放进厚烤箱,中层上下火先烤10分钟;

翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);

牛排装盘,利用烤盘里的余温付材和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上;

切开吃吧!牛排很美味哦!当然也可以用锅子煎牛排。