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家常东坡肉简易做法

家常东坡肉简易做法

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家常东坡肉简易做法

东坡肉肥而不腻,好吃但麻烦。下面给大家介绍一个简单又好吃的做法。

五花肉切成两节手指宽,两节手指长备用。

姜、蒜拍块,与其它佐料一并放入五花肉中拌匀。生抽根据肉量,一般我是瓶底朝上抖三下,老抽多放点,以能上色为准。

把葱放在高压锅垫底,倒入拌好的五花肉,盖上锅盖,小火焖60分钟。OK!