家常菜菜谱29：辣椒炒黄鳝--如何炒黄鳝好吃

家常菜菜谱29：辣椒炒黄鳝--如何炒黄鳝好吃

中华美食源远流长，代代相传。传统中国菜，讲究色香味俱全，而且能够流传至今，一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度，就是发扬中华传统菜系，弘扬中华料理的厨技，保留中华美食文化。

我是唐风，下面我和大家分享辣椒炒黄鳝的做法，一起来做做吧。

黄鳝洗净，切断。如图:

青椒、红椒和洋葱切片，如图：

切好姜片和蒜片。

热锅，爆香蒜片和姜片：如图：

放入黄鳝爆香，加入料酒和生抽。

加入配料翻炒。如图

加入适量的盐巴。

起锅前加入适量的鸡精。

起锅。香喷喷的炒黄鳝就做好了，是不是很漂亮呢，小编我在流口水了。。。。自己试试吧

大家可以在家试着做吧，你会体验到自己做菜的乐趣和成就感的哦。

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