Simone为你介绍六款好吃的砂锅菜
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砂锅做饭别有一番风味，今天就为你介绍六款适合冬季吃的砂锅菜。
砂锅板栗烧牛肉。这个才需要把板栗去皮，牛肉切成小块。在做的时候注意加入少许白酒效果更好。
肥牛蘑菇砂锅。主要食材就是蘑菇和牛肉。注意在做的时候可以加入一些西红柿，加入一些粉丝更加美味可口。
香辣砂锅鱼。最好用草鱼，因为淡水鱼比海水鱼的腥味小。注意加入一些蒜苗，加入一些调好的淀粉浆效果更好。
砂锅农家小麦。这个主要食材是青麦粒，佐料有咸肉、红辣椒、蒜苗等。注意青麦粒要放入水中后虑去麦壳。
笋子炖辣味。这个要用到的主食材是干山笋。同时放入腊猪蹄，放上干辣椒。这样做出的砂锅味道更有吸引力。
砂锅鱼头煲。这是川菜和粤菜的美好结合。鱼的选择要注意，选用大花鲢鱼，剁成大块以后放入砂锅、加入青笋丝味道更好。
