槐树花怎么做好吃
的有关信息介绍如下:每到春夏之交,就到了洋槐花旺盛的季节,槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。那么,洋槐花怎么做好吃呢?一起来看看吧!
先把槐树花从串上撸下来,小葱切成葱花备用。
鸡蛋打散,放入适量盐搅拌均匀。
锅中加入适量开水,将槐树花倒入焯水。
然后,倒出来沥干净水。
把沥过水的槐花倒入打散的鸡蛋中搅拌均匀备用。
热锅冷油放入切好的葱花爆香。
倒入搅拌好的槐花鸡蛋液。
轻轻地翻炒,不要用力过猛。
盖上锅盖焖2分钟。
出锅盛盘,尽情享用美食吧!