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烧鸭子的做法

烧鸭子的做法

的有关信息介绍如下:

烧鸭子的做法

前一段时间买了二只鸭子,吃了一只,一只在冰箱里放着。快要过年了,把冰箱腾空,好准备过年的食物。于是就做了这盘烧鸭子,特别好吃。下面就给你们介绍这盘菜的做法。

姜切片。

鸭子切成块。

放二勺盐。

一勺淀粉。

一大勺料酒。

酱油一勺。

放姜片,搅拌搅拌腌制10分钟。

放入高压锅内,加水二碗。

加盖压5分钟后转小火8分钟,拿着高压锅的柄摇一摇,如果没有水了就好了。(如果有水可以收汁即可)