Simone藕夹的做法大全——藕夹子怎么做藕夹肉的做法
的有关信息介绍如下：
首先把鸡蛋打到面粉里，再加入适量的水，搅拌均匀，和成面糊；
取几段新鲜的莲藕洗干净待用；
将洗好的莲藕，去掉皮，放入盘中备用；
将洗净去皮后的莲藕，用菜刀切成两片连在一起的藕夹；
将切好的藕夹里面用筷子塞入提前调制好的肉馅，注意别把藕夹弄断了；
将夹好肉馅的藕夹，放入到备好的面糊中，让其双面都均匀沾上面糊，然后放入油锅中开始炸；
炸的过程中注意翻转，避免炸糊了，几分钟后，香喷喷的炸藕夹就出锅啦；
注意切藕片的时候两片连在一起的藕片不要弄断了；
炸的过程中要注意用筷子翻一下，避免炸糊了哦；
