蛋糕盆栽怎么做
的有关信息介绍如下:好久不做蛋糕,家里的面粉都快要过期了,正好新入手一个模具,今天开开光,玩点小花样,还挺有意思的,喜欢的亲们不妨也考虑入手一个哦。
玉米油,牛奶,糖入盆,充分搅匀。
加入蛋黄拌至完全融合。
筛入低筋面粉。
再加入1小勺香草精,拌至顺滑无颗粒状态。
蛋清加入白砂糖,打发至干性发泡。
把蛋白糊与蛋黄糊混合拌匀。
模具抹上少许黄油,方便脱模用,把面糊倒入模具中,稍微震几下,把大气泡震出来即可,入预热好的烤箱,上下火175度,中层,大约烤30分钟左右,出炉晾凉即可。
奥利奥饼干用搅拌机打成粉末状,填充进蛋糕中,装饰一下即可。