怎么自己制作酸奶
的有关信息介绍如下:有个朋友说过,最好的奶是拿去做酸奶的,我自己做完酸奶后也深有体会,你想不想试试?
先准备3盒纯奶,从冰箱里拿出来的要恢复到常温后才能用,和一小包发酵粉。我用的酸奶发酵粉是安琪家的。通常有八菌种和两菌种的。我属于胃肠比较敏感的,只能用两菌种的。
忘记介绍酸奶机了,我家的酸奶机。
把牛奶倒在容器里,混合发酵粉。
把混合好的奶盛到酸奶机的容器里。插上电源,加热6-10小时。
至奶变的粘稠,取出放在容器里。
切点草莓在里面,自制草莓味酸奶。
保证奶在常温下混合酵母
酵母冷冻保存