怎样下肉丝面好吃

怎样下肉丝面好吃

面条含有丰富的蛋白质和淀粉，每天早晨在家里下一碗肉丝面，营养、卫生又好吃，那么怎样制作呢？

根据在家吃早点的人数，选取适量的面条备用；

将姜、葱洗净切好备用；

将切好的肉丝放入锅中，翻炒出油；

加入切好的姜，炒出香味；

加入适量水；

待水烧开后，加入备好的面条；

用筷子将面条均匀分布在水中；

煮至八成熟时，加入适量酱油和香葱；

加入适量食盐；

加入适量鸡精；

起锅，美味的肉丝面就做好了。