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鱼火锅怎么做

鱼火锅怎么做

的有关信息介绍如下:

鱼火锅怎么做

鱼肉味道鲜美,鱼汤更是好喝的不得了。如果用鱼肉汤来做火锅,配上其他菜,那绝对是美味啊。

将草鱼去鳞,开膛去内脏,去腥线,洗净

将鱼肉片成薄片,用淀粉、娃选料酒腌制片刻

锅里倒油,将鱼肉片放入油锅炸至两面金黄低兼,捞出

锅里倒水,放入酸菜、鱼肉、花椒,煮开后放盐,或者可救裁没以直接放火锅料,倒入火锅里继续熬煮

可以往火锅里放豆腐、千张、烙笋、油豆腐、青菜等等其他食材