家庭烤箱烤披萨的做法

家庭烤箱烤披萨的做法

‌家庭烤箱烤披萨的制作方法主要包括以下几个步骤‌：‌准备食材和设备‌：需要准备高筋面粉、低筋面粉、干酵母、温水、油、香肠、胡萝卜、马苏里拉芝士、番茄酱、培根等食材。设备方面，需要一个烤箱和披萨盘。‌‌制作面团‌：将高筋面粉、低筋面粉和干酵母混合，边搅拌边加入温水，揉成光滑面团。将面团放入烤箱中发酵至两倍大，然后取出再次揉捏，整理成披萨形状。在披萨盘底部刷油，放入面团发酵10分钟。‌‌准备配料‌：可以根据个人口味选择配料，如香肠片、胡萝卜片、马苏里拉芝士、番茄酱、培根等。将喜欢的食材铺在发酵好的面团上，再撒上一层奶酪碎。‌烘烤‌：将预热至200度的烤箱上下火设置为200度，将披萨放入烤箱中烤制10分钟即可。取出后切成小块即可食用。通过以上步骤，可以在家中使用烤箱制作出美味的披萨，既经济实惠又健康卫生。观看视频了解如何在家用烤箱制作美味的披萨：