车轱辘菜鸡蛋烙饼
的有关信息介绍如下：
车轱辘菜鸡蛋烙饼，是春季农村饭桌上的常见主食。车轱辘菜是我们农村的叫法，它的学名叫车前草，是药食两用的一款美食野菜，泡水喝可以利尿、止泻、凉血、解毒，像咽喉肿痛也可以食用，功效很多。
准备食材，车轱辘菜，洗净切好；
准备食材，鸡蛋；
准备食材，小根蒜；
准备食材，面粉、虾皮、黑芝麻；
准备容器，放入面粉、虾皮、切好的车轱辘菜、小根蒜、打入鸡蛋，加适量的水，搅拌成糊；
热锅凉油；
摊入面糊；
两面烙成金黄色，出锅前撒入黑芝麻；
快来尝尝吧。
车轱辘菜鸡蛋烙饼
Simone
发布于 2025-10-19 15:41:25
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