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家常美味之芹菜炒羊肉的烹饪方法

家常美味之芹菜炒羊肉的烹饪方法

的有关信息介绍如下:

家常美味之芹菜炒羊肉的烹饪方法

芹菜炒羊肉是很家常的一道菜,简单而又美味。

把芹菜洗净去掉叶子,切段,青红辣椒洗净切段,姜切末

羊肉清洗干净准备好

热锅凉油,油热8成下羊肉翻炒均匀变色出水分捞起

再次热锅凉油,油热8成,加芹菜翻炒变色出香味,(好多人把芹菜过油或者焯水, 看自己的口味了)

加辣椒翻炒出l辣味

加盐翻炒均匀

加炒好的羊肉翻炒出芹菜和羊肉的香味

加味精翻炒均匀即可出锅