杨梅干怎么做好吃
的有关信息介绍如下:杨梅干对身体很用好处,这里介绍一下杨梅干冰糖的吃法。还记得以前上学的小卖部卖的一毛钱一包的吗?今天咱们就做这个!
将杨梅干在水里泡大约20分钟的时间,在水里加入4g的盐,晃动使盐在水中均匀地融化
在锅中倒入适量的水,水量要盖过杨梅干,可以多一点水也没有关系。放入准备好的砂糖,根据个人口味来放,糖可以用砂糖,也可以用冰糖
大火煮沸,转中火,轻轻搅拌。注意!不用把杨梅干的果肉搅烂啦~大约15分钟,水量逐渐减少的时候,中火转小火,慢慢的将水分蒸干。
杨梅干要在锅里多翻几次,不然容易糊。捞出杨梅干后,倒入烤箱,100度烘18分钟
取出盛盘,在表面撒上适量的糖,轻轻地拌匀,看着每一粒的杨梅干都包上了砂糖,是不是特别想吃呢?