无需烤箱,不用黄油,一次就成功的小点心
的有关信息介绍如下:无需烤箱,不用黄油,一次就成功的小点心
白砂糖和鸡蛋搅拌1分钟,直至搅到白砂糖完全融化为止。
分别加入牛奶、淡奶油、色拉油。每加入一个就要搅拌均匀再加下一样食材。
搅拌均匀后就可以加面粉。
低筋面粉、泡打粉过筛,加入搅拌均匀。
搅拌至无粉粒状。
将混合物分杯装。
锅内盛适量清水,煮至沸腾。
点心杯表面撒上几粒提子干,待水开后放入锅中蒸15分钟左右就OK。注意一定要拿高一点的锅,因为在蒸的过程中,蛋糕会膨胀。蛋糕膨胀后不能碰锅盖。
出锅后就可以吃啦,甜点配上红茶可以解腻喔!