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青椒炒苦瓜的做法

青椒炒苦瓜的做法

的有关信息介绍如下:

青椒炒苦瓜的做法

苦瓜含有丰富的维生素,它吃起来虽然苦,但苦后有一丝清凉的感觉,让人神清气爽,生津止渴,还能降低血糖,清热解毒,是夏天最爱人们欢迎的蔬菜之一,今天介绍一下青椒炒苦瓜的做法。

将苦瓜洗净,剖开,去掉苦瓜籽和瓤;

将苦瓜切成丝备用;

将青椒切成丝备用;

在锅中放入适量色拉油;

先加一点大蒜炒出香味;

将切好的苦瓜丝倒入锅中;

加入切好的青椒;

迅速翻炒一会;

加入适量食盐;

加入适量酱油;

起锅,美味的青椒炒苦瓜就做好了。