您的位置首页百科问答 青椒炒苦瓜的做法 Simone 发布于 2025-10-14 02:33:08 805 阅读 青椒炒苦瓜的做法的有关信息介绍如下:苦瓜含有丰富的维生素,它吃起来虽然苦,但苦后有一丝清凉的感觉,让人神清气爽,生津止渴,还能降低血糖,清热解毒,是夏天最爱人们欢迎的蔬菜之一,今天介绍一下青椒炒苦瓜的做法。将苦瓜洗净,剖开,去掉苦瓜籽和瓤;将苦瓜切成丝备用;将青椒切成丝备用;在锅中放入适量色拉油;先加一点大蒜炒出香味;将切好的苦瓜丝倒入锅中;加入切好的青椒;迅速翻炒一会;加入适量食盐;加入适量酱油;起锅,美味的青椒炒苦瓜就做好了。