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怎么做美味的泰式咖喱蟹

怎么做美味的泰式咖喱蟹

的有关信息介绍如下:

怎么做美味的泰式咖喱蟹

充满泰式风情

青椒红椒洋葱切块备用,泰椒斜切成长的圈。

去掉蟹壳以后,把螃蟹里外都刷干净,去掉腮,然后从中间切开成两半。处理好的螃蟹,在切口处粘上生粉备用。然后锅中烧热稍多的油,煎处理好的螃蟹,到切口金黄,其他变红即可。

另起油锅,油热后加入葱姜泰椒等食材炒香。

然后加入3勺咖喱粉,翻炒到均匀并散发出香味。

然后加入没过食材的水,中小火煮开,然后加盐调味

加入煎好的螃蟹一同炖煮5分钟左右,然后在汤汁微沸的状态加入椰浆和鸡蛋的混合物,汤汁收浓即可撒香菜末出锅。