天麻鱼头汤的做法和功效
的有关信息介绍如下:经常头疼的朋友们,可以尝试一下喝天麻鱼头炖汤,具有息风镇痉,祛风止痛的功效,效果十分不错哟!下面分享一下具体的做法。
鱼头洗净,切成块状。
起锅烧油,先把鱼头煎至两面金黄。
天麻冷水下锅,大火煮15分钟,把天麻的药材味道煮出来。
再把煎好的鱼头放进锅里大火煮开。
放入3-5颗红枣、2-3片姜片。
盖上锅盖,炖煮45分钟,出锅前加适量盐、胡椒粉即可。
1.鱼头洗净,切成块状,起锅烧油,先把鱼头煎至两面金黄,天麻冷水下锅,大火煮15分钟,把天麻的药材味道煮出来。
2.再把煎好的鱼头放进锅里大火煮开,放入3-5颗红枣、2-3片姜片。
3.盖上锅盖,炖煮45分钟,出锅前加适量盐、胡椒粉即可。