Simone北方实惠小吃：韭菜盒子
的有关信息介绍如下：
简介：
吃韭菜有很多好处，比如可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收等。但也不宜多食，不容易消化！ 但是韭菜盒子据说是最佳减肥食品，也可以说是减肥一族的美味，且不忌口的食品。
用料详单如下：
一碗饺子粉，半碗热水（80度左右），搅成面团，晾凉，揉成面团，盖上干净的湿笼布醒20分钟
韭菜洗净切碎，虾皮，炒蛋碎，拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包的时候再放，不然容易使韭菜出水
面团揉匀，分割成均匀的剂子，擀成面饼，一侧放入适量馅
封口，捏花，自己做韭菜盒子，怕捏不好花边儿，我一直就是用小碗儿压出边儿就成，没捏花！
锅内少许油，烧热，放入盒子烙至两面金黄即可
