活生蚝怎么保存
的有关信息介绍如下:活生蚝的保质期非常的短,这里给大家介绍了三种保存方法,分别可以保存3-10天。具体操作如下:
准备一个带孔箱子
将生蚝放入箱子中,把箱子留出一些通气孔。
碎冰盖住生蚝
用碎冰块将生蚝上方满满盖住,再将箱子密封起来。
密封后置于阴凉处
密封后将箱子放于阴凉处,这样生蚝就可以保存三天。
调制好淡盐水
用一定比例的盐和水,调制成适合生蚝存活的淡盐水。
放入冰箱冷藏
水面没过生蚝,之后放入冰箱进行冷藏。
温度设置为5摄氏度
将冰箱温度调至5摄氏度,这样生蚝就可以保存三天。
将生蚝放入容器
准备一个干净的容器,将活生蚝放入容器中。
将容器放入冷藏室
将容器放于冷藏室,把冷藏室的温度设置为零下5摄氏度。
保持好稳定温度
保持冷藏室的温度稳定,这样活生蚝就可以保存大概十天左右了。