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怎么做大白菜炒粉丝

怎么做大白菜炒粉丝

的有关信息介绍如下:

怎么做大白菜炒粉丝

好吃又简单的一道菜1

取出一小捆的龙口粉丝,用清水浸泡粉丝,准备好调料放一旁备用

大白菜掰6片下来洗净,大白菜切成丝。菜梗部分切细一点,然后和菜叶分开摆放

热锅下油,稍微冒烟就敲入鸡蛋,划散并炒熟。然后铲出来放一旁备用,再放入一点油,倒入虾米和大蒜爆香,加入胡萝卜丝翻炒到断生

加入香菇、午餐肉、大白菜梗、鸡蛋翻炒几下,加入泡好的粉丝,以及2锅铲的清水将食材翻炒均匀

加入调味料继续翻炒均匀

熄火。加入葱段翻炒搅拌一下,出锅装盘