如何制作干炸鲜蘑
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干炸鲜蘑是北方特有的一道素菜，制作方法简单，营养丰富，值得试试。
香菇洗干净，撕成条，待用
鸡蛋打散
加入面粉，花椒面和盐搅匀，把蘑菇条放进去裹上面粉鸡蛋糊糊
架锅，烧油，下锅，油炸
所有蘑菇条都炸好放入盘中，待用；葱姜蒜胡萝卜切碎，放入小碗内
把剩余的油浇入盛有姜蒜胡萝卜碎末的碗内，搅匀；
加入醋和生抽搅匀即可
用炸好的鲜蘑沾料吃
如何制作干炸鲜蘑
Simone
发布于 2025-09-17 00:25:38
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