Simone西红柿土豆牛肉汤
的有关信息介绍如下：
上回说到，卤牛肉蘸醋能勾出牛肉的天然香味，但老吃醋也不是那么回事儿，所以这回我们就用西红柿的果味来代替醋酸，做一道这酸爽不敢相信、这肉味根本停不下来的西红柿牛肉汤~~
锅里加一点点水，把西红柿放进去加热至水开，西红柿皮裂开，剥掉它，扔啦
西红柿切小粒
土豆也切小粒
将焯好水的牛肉加两粒八角，一点生抽放高压锅里高压15分钟，取出备用
锅里放少许油，放土豆粒炒熟
西红柿粒和牛肉放土豆锅里
加煮牛肉的原汤，炖煮至沸腾，保持沸腾3分钟，依照个人口味酌情加盐调味
放上两三片装饰用的罗勒叶，是不是很高洋上哇？
