您的位置首页生活百科 家常鱼香桂鱼的做法 Simone 发布于 2025-09-14 09:10:40 878 阅读 家常鱼香桂鱼的做法的有关信息介绍如下:一直喜欢吃鱼,尤其桂鱼。感觉它的肉就像扇片一样一层一层的,刺也很少,很适合小孩吃。而做法也简单不复杂,好吃又方便。将桂鱼洗净,两面用刀切一下,葱姜切片备好。把鱼在油锅中两面煎,直至鱼切开的口口明显裂开。将炒锅内放少许油,姜爆香,将鱼放入入加水,放入香葱。放料酒,醋,糖至鱼汤成奶白,加入酱油,然后用勺子往鱼身上反复淋汤,收汤时放少许盐即可。