您的位置首页生活百科 云吞馅的家常做法 Simone 发布于 2025-09-14 04:33:03 811 阅读 云吞馅的家常做法的有关信息介绍如下:云吞又叫馄饨,云吞馅是做云吞的重要环节,云吞馅的做法剁肉馅,将姜去皮切末,葱去皮切末。将肉馅放到碗里,放入葱,姜、蚝油、酱油搅拌均匀,在加入一小勺的水,向一个方向搅拌。搅到肉馅有粘稠了,使肉馅的口感更滑更嫩。倒入鸡蛋液继续顺时针的搅拌。最后放入盐、味精、香油继续搅拌均匀。