您的位置首页生活百科 新鲜黄豆的营养价值 Simone 发布于 2025-09-09 15:41:33 866 阅读 新鲜黄豆的营养价值的有关信息介绍如下:新鲜黄豆的营养价值增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;