生滚牛肉粥:一锅粥增加的幸福感
的有关信息介绍如下:孩子们,现在最喜欢的是我能呆在家,给他们做饭。简单的饭菜,都能让他们觉得快乐与满足。其实不是我煮的饭菜多好吃,只是我知道他们想吃什么。天气热了,给他们煮一碗简单的牛肉粥,更适合他们的胃口。
白粥可以事先准备好,下班回家只要花上半个小时,我们就可以享受到香喷喷的暖心牛肉粥。我喜欢用小砂锅,每人煮上一小锅,温暖满足。
牛肉切片,再切丝。
加入生抽与食用油腌制15分钟。
生菜洗净,切碎。
准备好姜丝。
准备好白粥。
加入姜丝,中火煮开。
加入牛肉。
煮熟牛肉。
下生菜丝,加盐调味,熄火即可食用。