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美食咸豆浆的制作方法

美食咸豆浆的制作方法

的有关信息介绍如下:

美食咸豆浆的制作方法

咸豆浆流行于长三角地区,是该地区比较有名的早餐。咸豆浆之于江浙人,就如胡辣汤之于河南人,豆汁儿之于北京人,都说豆浆配油条,咸豆浆和油条才是绝配。

取半截油条,切成小段。

紫菜,榨菜切碎,取少许香葱切碎,按个人喜好决定用量。

提前浸泡好黄豆,放入料理机中,打成浓稠的豆浆,并煮沸豆浆。

在小碗中倒入少许香醋和生抽

放入紫菜香葱碎、榨菜末、油条后,淋上滚烫的豆浆。