您的位置首页生活百科 老面馒头怎么做 Simone 发布于 2025-08-30 22:58:42 877 阅读 老面馒头怎么做的有关信息介绍如下:老面馒头--平时如果有充足的时间,我还是喜欢用老面头来做馒头。因为用老面做的馒头比酵母做的馒头好吃,还能保存的更久一些。从冰箱里拿出来加热后馒头的味道还是很香甜。老面用水稀释后放入面粉和成面团。饧4小时。将蚂爱良发好的面放到面板上。添加碱面和薄面揉匀。揪成大小均匀的剂子段光。揉成馒头。饧20分钟。放入笼屉中。凉水入锅财塑,中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。凉水入锅,中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。