冻肉怎么解冻快还新鲜

冻肉怎么解冻快还新鲜

从冰箱里取出冻肉做菜之前，是一定要将肉解冻的，可如果忘记提前将冻肉取出来，又急着做菜的话，那么该如何快速解冻呢？来吧各位，教你几个快速解冻的好办法，赶紧看过来吧。

其实让肉快速解冻的方法非常的简单。我们准备大点的容器，把肉放到容器中。在肉上加入一勺的食盐，食盐本身具有化冰解冻的作用，能使肉快速的解冻。

我们再倒入适量的白醋，白醋能够降低它的冷冻点，能够吸收大量的热量。

这里我们需要倒入冷水，注意要倒入冷水哦。这样的解冻的方法要看肉的大小，像这块肉需要10～15分钟解冻开。

时间到了，我们再看看肉的解冻情况，现在肉已经完全的软了，没有硬块。我们把肉切开来看看。切开后肉就跟新鲜的猪肉一样，切的非常的顺手。这个解冻肉的方法更加的快捷，省时间。下次需要快速解冻的时候就可以试试这个方法。

将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上。再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上。这是运用了铝的导热性，器材必须是铝制的才行哦。