简单的牛奶布丁做法

简单的牛奶布丁做法

当家里有牛奶，又有鸡蛋的时候，偏偏想吃小吃了！该怎么，别着急，先学会牛奶布丁的做法 以后都能食用！

先准备好材料，如图

一个容器，倒入牛奶，根据自己的口味来放入适量的白糖，如图

注：白糖一定要融化了，才可以！

再准备一个容器，打入鸡蛋搅拌，为了布丁的滑嫩，多打长一点时间，至少五分钟，鸡蛋打均匀，如图

把蛋液用过滤网(用的豆浆机里的滤网)，过滤一下，把泡沫给过滤掉

把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫，所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感，再过滤几遍，尽量减少泡沫！如图

把完成的布丁倒在杯子中，有专业的布丁杯会更美！可我家没有，只能用普通的玻璃杯！

用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞，如图

上锅蒸10分钟即可。

就这样嫩嫩的，滑滑的布丁，就做好了。