Simone云朵面包的做法
的有关信息介绍如下：
云朵面包的做法
取三个鸡蛋。
蛋黄蛋白分离。
在蛋白中即入三滴柠檬汁儿。
加入白糖打发。
打发成有倒三角状。
奶粉和玉米淀粉过筛。
烤盘上刷油，搅拌好的面煳，用勺子整型。在放上蔓越莓干儿。
入烤箱。烤箱提前预热。 上火160下火200。五分钟左右观察云朵面包的表面儿。
有焦糖色时
面包片儿摆好。
放到云朵面包的上层。
三个鸡蛋黄搅匀。均匀的撒到面包片儿上。这时上火要调至一百八十度。
在鸡蛋黄定型时刷上蜂蜜。
可以看到蜂蜜在冒小泡泡。考试的时间全程是25分钟。可根据自己的烤箱调整时间。
云朵面包出炉！
蜂蜜烤面包片儿也出炉。
里面是白白软软的，就像天上的云朵一样。
这是我大姑娘的营养早餐。
